El 15 de febrero de 1808 Don Nicolás Iglesias, esposo de Doña Juana Romero recibe en La Habana las escrituras que lo acreditan como dueño legal de las haciendas “San Luis” y “El Tirado”. En el año 1817 ocurre algo que favoreció la creación del pueblo, la hacienda San Luis fue demolida y repartidas sus propiedades. En la zona de la demolida hacienda y “El Tirado” se sembraron varios cultivos: Tabaco, maíz, malanga, arroz, en Río Feo se ensayó con la caña de azúcar y en “El Tirado” se plantaron algunos lotes de plátano. Pero no era suficiente sólo aprovechar la fertilidad de las tierras, hubo necesidad de fundar un centro urbano poblacional.
Fue así que un día del año 1827, en un claro del pinar donde se iba a erigir la villa, entre dos corrientes de agua: “Río Feo” y “Arrollo de los Pastores” o “Pastoreo”, Don José Bacallao fundador de la villa conjuntamente con Doña Juana Romero levanta las paredes de la primera casa. Sucesivamente se fue incrementado el número de viviendas dando origen a la aldea “San Luis”. La historia recoge varios apellidos de los primeras familias que se asentaron en el lugar y que fueron fundadores de los que posteriormente sería un pueblo y que luego devendría en cabecera municipal, estos son: los Romero, los Fossas, los Iglesias, Padrón, Mena, Ramírez, Zayas, De León, Gómez, Torres, por mencionar sólo algunos.
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