LOS LIBROS , JOYAS DEL CONOCIMIENTO

Yo amo los libros, en  ellos no  solo he  encontrado disfrute y  conocimiento sino que me  han  servido de guia, de  refugio, los  libros me  han  llevado por miles de  destinos,  he volado  y  he  conocido los  fondos del  mar, he  estado  entre  fieras y  rodeada  de  volcanes, he  conocido culturas y pueblos muy  distantes, he conocido héroes y la historia de muchos países, con la ayuda de ellos  aprendí a  elaborar  sabrosos  platos, a  conocerme  mejor y  superar mis  aspectos  negativos, conocí  a Blancanieves, Peter Pan, Robín Hood, Tagore, Gandi, Neruda, Marti, Hernandez, Garcia  Marquez, Víctor Hugo, y  fortalecí  mi espíritu a  la  par  que  crecía intelectual y  socialmente.

 

 

 

 

 

 

 

Desde niña he  preferido los  libros como  el  mejor  regalo, y aun  sigo prefiriéndolos, y al  saber que  cada  día  las  ventas de  libros van siendo mas  bajas,  que muchas librerías de  prestigio han cerrado algunas de  sus  sucursales, que las  personas que  siguen visitando las bibliotecas en  la  mayoría  de  los  casos van en busca de otro  tipo de  material o a usar la Internet, que muchas bibliotecas publicas alrededor del  mundo están siendo cerradas porque no hay dinero  para  pagar a sus empleados,  me  siento muy  disgustada porque me  preocupa  el futuro  del  libro impreso.

 

No pienso  que  vaya  a desaparecer pero si  perderá  relevancia, al tener  menor  uso las publicaciones  irán  disminuyendo.

 

 

 

 

 

El Ebook, libro digital, ciberlibro o libro  electrónico como también se  le conoce, es  una versión   digital de los libros  de  textos, y cada día su  uso se va  generalizando aunque hay muchos lectores que  dado  su precio y el lugar donde ellos viven no tendrán  acceso. Yo sigo prefiriendo  el libro, de  tapa dura o blanda me da  igual, ese libro que puedo saborear de tapa a tapa, conocerlo técnicamente,  divulgarlo, exponerlo. Amo los libros y  por  eso elegi ser Bibliotecaria.

                                                     

 

                            

Cuando termine mis estudios como Bibliotecaria Escolar en la escuela Formadora de Maestros Primarios Tania La Guerrillera tuve la oportunidad de ocupar una plaza en una secundaria de San Luis, la ESBEC 47 también conocida como San Benito, fue mi primer lugar de trabajo.

Esta escuela como muchas secundarias y preuniversitarios estaba ubicada en el campo en medio de sembrados de tabaco que los estudiantes y profesores atendían según la modalidad de estudio-trabajo establecida por el MINED ( Ministerio de Educación en Cuba),eso significa que los estudiantes van  en una sesión del  día a clases y en la otra a trabajar  en la agricultura .Era un internado por lo que los estudiantes permanecían en la escuela toda la semana e iban a sus casas los fines de semana. En este lugar, bajo estas condiciones comenzó mi vida laboral.

 

 

 

Como todo recién graduado tenia muchos sueños y expectativas, había estudiado en una escuela muy moderna con todos los recursos que se podían desear, había hecho mi practica docente en una escuela también muy reconocida por sus condiciones y yo deseaba poder trabajar en condiciones similares al menos para dar continuidad a mis clases teóricas y practicas, tenia tanta ilusión que la noche anterior no pude conciliar el sueno.

La escuela tenia un bus que recogía bien temprano en la mañana al personal docente, iba primero a San Juan y Martínez, municipio vecino nuestro y luego a San Luis, ya en el bus me presente a los que serian mis compañeros por 3 anos, fueron muy atentos conmigo y al llegar a la escuela el director me dio la bienvenida hasta ese momento todo marchaba según lo esperado, solo me faltaba abrir la biblioteca que había estado cerrada, como la escuela, por un mes.

 

                                          

El corazón latía con prisa, estaba deseosa por ver cual seria mi local de trabajo, echar una ojeada a la colección , organizar, actualizar comenzar a trabajar porque entre otras cosas ya era hora de ganar dinero pero…… cuando abrí la puerta la realidad fue muy distinta a como la había sonado, la biblioteca de la escuela estaba llena de hojas secas de los árboles que la rodeaban, llena de polvo, etc. Etc. Etc. pero lo que mas me lastimo fue el estado de la colección, era pobre y no se adaptaba a los intereses de los estudiantes, sobresalían en cantidad y títulos los libros de filosofía, economía, marxismo, todos editados en la URSS, estaban todos los libros de Lenin, de Engels y Marx, y mis alumnos tenían edades comprendidas entre 11 y 15 anos, sabia que esos libros no les serian de gran utilidad.En el estante de Literatura la situación mejoraba pero seguía predominando la literatura soviética y así en las demás clasificaciones.

   

                                                  

 

 

Tenia ante mi un reto y me preguntaba si estaba lista para afrontarlo, lo asumí con voluntad, tenia los conocimientos y vías para trabajar, ahora tendría que usar la imaginación para con esos recursos que en realidad no me ayudaban mucho, fomentar en mis estudiantes el amor por la lectura, llevarlos de la mano por el mundo de las letras, alimentar la necesidad de investigar, enseñarlos a manejar diferentes tipos de documentos, debía lograr que aprendieran mientras disfrutaban de la magia que nos envuelve cuando leemos un libro. Trabaje fuerte, perdía y ganaba fuerzas, el animo subía y bajaba, pero nunca considere la idea de rendirme y con el tiempo mi trabajo dio frutos, juntos logramos sacar de esos libros que casi nunca había sido hojeados las mejores cosas. Mi entusiasmo de recién graduada contagio a muchos estudiantes y en sus ratos libres se acercaban a mi para hablar de libros, siempre se iban con una chispita de interés por algún libro, cuento o historia que les recomendaba o les contaba dejándolos en suspenso.

 

 

                                                          

Mi tiempo  de trabajo en la ESBEC 47 fue otra escuela para mi, mi primer contacto con el mundo laboral, conocí profesores que fueron mis amigos, personas muy capaces y valiosas, entregadas con amor a su profesión , no teníamos los recursos adecuados pero estábamos listos para cumplir nuestra responsabilidad, conocí muchos estudiantes a los que contagie con el vicio de la lectura y aun me lo recuerdan, ese es el mejor regalo, aunque mi primer día de trabajo me haya decepcionado un poco por la carencia de condiciones de mi biblioteca, pienso que valió la pena, y que fue útil no solo para mi  sino también para esos jovencitos, luego me fui a trabajar a un Centro de Documentación Pedagogica
y dirigia o orientaba a las demas bibliotecarias escolares,  les  trasmiti mis  experiencias y las prepare para llevar a  esos  ninos que quizas  la unica  experiencia frente a  un  libro seria  esa  que  recibian  en  la escuela, el  amor  por  los libros y el interes por  la  lectura.

Mi primer juguete fue un libro, gastaba el dinero que me daban para merendar en libros, conocí la historia y geografía del mundo en los libros, me deleite con la poesía, las historias, me hice bibliotecaria, estudie Literatura, aun sigo rodeada de libros y hasta el final de mis días seguiré sintiéndome bibliotecaria porque no concibo el mundo sin libros y los libros sin bibliotecarios.

                            

                                             

ABUSO INFANTIL : UN MAL QUE PODEMOS EVITAR

  

 

 

 

 

A la memoria de Jaiden Morales Villegas  ultimo niño asesinado por su padre en Miami , a todos esos niños que han sido abusados, a los que aun continúan siéndolo.

Todo niño viene al mundo con cierto sentido del amor, pero depende de los padres, de los amigos, que este amor salve o condene.”

                                                                          Grahan Greene (novelista)

 
 

 

 

 

Es muy difícil, casi imposible poder leer el diario, ver el noticiero, ver una película, un fragmento de algún programa de la television, e incluso esos "inocentes" dibujos animados o juegos sin encontrarnos con mas de una  manifestación o denuncia de abuso. 

El abuso no tiene raza ni credo, ni nacionalidad ni sexo, ni edad ni estatus social, esta en todas partes, entre los ricos y famosos y los desamparados, son abusados los ancianos y los niños, los hombres y las mujeres, los animales, nos abusan en el hogar, en la escuela, en la calle, en la iglesia, nos abusan los padres, los amigos, los desconocidos, la familia, los hijos, nuestras parejas. Atemoriza verdad? Pero no es ficción, todos estamos expuestos a ser victimas o victimarios de algún tipo de abuso en un mundo que parece estar enojado, en una sociedad en que muchos descargan su ira e impotencia sobre los mas débiles provocando la mayoría de las veces su muerte

 

Los abusadores no tienen un perfil determinado, puede ser cualquier persona que tenga acceso al niño pero si ponemos atención a nuestro alrededor podremos darnos cuenta que a veces los abusadores tienen un comportamiento que los delata, y en muchas ocasiones las personas abusadoras fueron abusadas cuando eran niños, es un circulo vicioso de una generación a otra dentro de la familia.

 

Es muy difícil pensar que alguien pueda abusar de un niño, sin embargo, cada día miles de niños son maltratados alrededor del mundo, unos casos son denunciados, la mayoría no ya que los niños sienten temor de decirle a los demás lo que esta sucediendo y en ocasiones han sido amenazados por los abusadores, es importante resaltar que la mayoría de los abusadores son personas cercanas al niño, en muchos casos pertenecen a la familia, los padres deben estar muy atentos y saber identificar las señales de abuso infantil.

 

 

 

 

 

 

El abuso infantil ocurre cuando un padre o cualquier otra persona causa daño físico o emocional a un niño y dentro de este se contempla el abandono, la negligencia, el abuso sexual, maltratos físicos y muchos de estos abusos llevan a la muerte del menor y en otros casos les dejan daños emocionales que son muy difíciles de curar y hacen que el niño en su crecimiento tenga dificultades para establecer relaciones con otras personas, además de tener baja autoestima, depresión, pensamientos suicidas y la posibilidad de llegar a ser un adulto abusador.

 

En cierta ocasión, una amiga le decía a su hijo que se fuera a bañar, el niño, como hacen muchos, iba de un lado al otro sin prisa, y la madre insistía porque habría un apagón y sin electricidad tampoco habría agua, el niño justo a esa hora quería jugar, etc. por lo que mi amiga cuando logro entrarlo a la bañadera le dio unas cuantas palmadas por la nalgas, el niño lloraba con unas lágrimas que no tenían fin hasta que le dijo a la madre: “ Estas abusando con un inocente” y ahí, como es natural quien comenzó a llorar fue mi amiga, este episodio no paso de ser una simple palmada pero en muchos ocasiones adultos llenos de rabia, en momentos de frustración maltratan físicamente a los niños causándoles daños irreparables no solamente en el cuerpo sino también en el alma .No solo el pegar al niño es maltrato físico, sino también el atarlo, encerrarlo, privarlo de alimentos.

El traumatismo de cráneo o el síndrome del niño zarandeado es una de las formas de maltrato físico en los niños pequeños, el evento puede durar unos segundos pero los daños ocasionados a los niños pueden llevarlo a la muerte y en otras ocasiones provocarle daños cerebrales.

 

 

El abuso sexual no solo significa que el adulto tenga contacto sexual con el niño, toque sus genitales o haga que el niño se los toque a otra persona, el abuso sexual también significa hacer que un niño pose o este involucrado en pornografía, contar chistes de connotación sexual delante de ellos, mostrarle material pornográfico, obligarlo a desnudarse, mostrarle a un niño los genitales.

 

El abuso emocional o psicológico tiene una gran repercusión negativa en el desarrollo emocional y autoestima del niño, ignorar a un niño, no  demostrarle  sentimientos de amor, apoyo y orientación, amenazar, denigrar, criticar, atemorizar también son manifestaciones de abuso emocional.

 

Vivimos con mucha prisa, stress, preocupaciones, trabajamos mucho para satisfacer nuestras nece sidades materiales y sin darnos cuenta no tenemos mucho tiempo para nuestra familia, especialmente para los hijos, pasan el día en la escuela o la guardería, luego frente a la tele, o jugando unos juegos que no nos gustan mucho pero los mantienen entretenidos, ya no se reune la familia en la mesa a la hora de la cena, cada uno en su cuarto, la falta de comunicación aumenta cada día, ponemos nuestros mas valiosos tesoros en manos de personas que creemos capacitadas para cuidar de ellos pero desgraciadamente no podemos confiar en nadie, debemos estar atentos a cualquier cambio en nuestros hijos, mirar su comportamiento no solo en la familia sino para con los demás personas, hablarles, un niño abusado da muchas señales que no debemos dejar pasar por alto: se vuelven agresivos, intimidan a otros niños, están tristes, se enojan, se vuelven temerosos , se deprimen , tienen pesadillas y problemas para dormir, no buscan consuelo en sus padres u otras personas mayores a su cuidado, las drogas el alcohol y el sexo se hacen frecuentes, son indisciplinados en la escuela, las calificaciones bajan, todos estos signos aunque pueden estar relacionados con otras situaciones como el divorcio de los padres, deben ser atendidas.

 

 

 

Si detectamos que nuestros hijos están siendo victimas de abuso, quedarnos callados por temor a escándalos o al que dirán seria un crimen mas grande, tenemos que buscar ayuda y si estamos equivocados, eso seria mejor que no haber actuado en tiempo por temor a estar equivocados.

Si un niño abusado se trata a tiempo, si el abuso se detiene, el niño puede superarlo, los daños a su vida e integridad serán menores, todos los niños merecen vivir, ser escuchados , protegidos y ayudados.Los niños son el futuro, ayudemos a que vivan con alegría, que crezcan sanos sin heridas físicas ni morales, si queremos un mundo mejor, velemos porque los cimientos de la sociedad que son las familias sean construidos con los mejores materiales: amor, cuidados, atención, felicidad, comunicación.

No dejemos espacio a los abusadores, porque al estar atentos estaremos evitando que nuevas victimas caigan en sus garras, que nuevos niños sean maltratados.Dediquemos un poco mas de tiempo y energía a nuestros hijos y ellos nos lo agradecerán. Rompamos el silencio ante el abuso, busquemos ayuda profesional y estaremos salvando no solo a nuestra familia sino también a otros niños.

 

 

 

 

"Lo que se les de a los niños, los niños darán a la sociedad" 

 

                                                                              Karl Menninger  (psiquiatra )

 

VALENCIA: COMO TE VIERON MIS OJOS

 

 

 

Hace algún tiempo visite Valencia por primera vez, este viaje coincidió con la celebración de las fallas y dedique casi todo mi tiempo a visitarlas y disfrutar de ellas ,en esa ocasión disfrute de la hospitalidad de una familia que me acogió en su hogar como a una hija, fue para mi muy importante descubrir no solo el encanto de la festividad sino aquellos lugares que todo el visitante debe recorrer a su paso por la ciudad, fueron días cargados de emociones y de actividades, ante mis ojos aparecían gracias a José Luis que me llevaba de la mano por los mejores sitios del lugar, el contraste de los antiguos edificios y de la moderna Ciudad de las Ciencias, los museos, los teatros, las fallas enormes y pequeñas exponiendo cada una un problema o asunto de interés no solo para la ciudad sino también para el país y el mundo, el fruto de meses de dedicación por parte de los artistas que trabajan día y noche para poder entregar la mejor falla que representara a su barrio o pueblo, el puerto que se preparaba para la Copa de Velas, la Fabrica Lladro con esas piezas tan peculiares que desde niña había disfrutado y ahora tenia delante de mi sin poder creerlo.
                                          
                     
 

 

 

 

                                                

 

 

De día y de noche, en el metro o en la Vespa de mi amigo andábamos por toda la ciudad, me llamaba la atención la maestría con la que los artistas que hicieron las fallas llevaban a sus obras temas tales como la corrupción, el abuso sexual, la labor de los malos gobernantes, muchas presentaban personajes de la vida política , social y cultural del país, llevando en una presentación agradable a la vista, llena de colores, una denuncia a toda voz. Los falleros también me fascinaron, familias enteras se veían involucradas en la celebración, varias generaciones unidas, pude disfrutar de los trajes de las falleras, confecciones llenas de colorido y elegancia, hechas con el mejor gusto y tejidos caros lo que realzaba la belleza de las valencianas, los hombres y niños también lucían sus mejores galas.Las fallas son una fiesta de color y pirotecnia, que llevan a la ciudad y a su cielo alegría y colores. Disfrute mucho los buñuelos, especiales de la fiesta, la alegría que había en cada barrio y pueblo, y al final de la fiesta, estuve muy cerca de la virgen cuando con flores traídas por las falleras hacían su traje, pero…. Me opongo a que las quemen, las encuentro tan bonitas que quisiera poder conservarlas pero como me dijo un amigo, donde las vamos a guardar?

                                                 

 

 

 

 

 

 

 

En este viaje fue también mi encuentro con el Mediterráneo, con la horchata, la paella, y al dar la espalda llevaba en el corazón el deseo de regresar.

 

 

 

 

Y regrese. Sentía que Valencia era mas que todo eso que había descubierto en mi primer viaje, y yo tenia razón, en este viaje pude disfrutar mas íntimamente del mayor tesoro que guarda cualquier país, su gente, tuve mas tiempo para perderme en sus calles y plazas, para conversar con jóvenes y adultos, ir a la peluquería, al mercado, caminar por los jardines del Turia con personas de todas las edades que hacen sus ejercicios al aire libre en este bello sitio que abarca varios Km., pude perderme entre la gente y encontrarme a mi misma conociendo mas a Valencia

 

En este segundo viaje tuve otro ángel guardián, tiene piernas fuertes y corazón de artista,una alegria contagiosa , un gran  amigo, mi otra familia valenciana, de su mano conocí la dieta mediterránea, esa combinación de sabores y colores, alimentos del mar y la tierra  que cautiva el mejor paladar, conocedor de la buena cocina, sabia exactamente a donde ir para que pudiera disfrutar de la variedad de platos que conforman la cocina valenciana. 

 

 

No podía irme de Valencia esta vez sin probar la paella original, por ese motivo viaje a un pueblo que se llama Puerto Sagunto, es una ciudad industrial, nuestro destino era el restaurante CANDELA. El restaurante CANDELA, esta ubicado frente al Mediterráneo, es un sitio muy limpio, elegante diría yo, con un servicio de primera, sus dueñas son amistosas ,saludan y conversan con sus visitantes lo que hace que uno se sienta mas a gusto en este lugar, la comida es excelente, bien confeccionada y con muy buena presentación , a este sitio fui con mi amigo a comer paella, la paella original, hecha de pollo y de conejo y puedo decir que me encanto.

 

                                                                    

En esta ocasión use mas el transporte publico, en mi viaje de Madrid a Valencia y a mi regreso, use el AVE, me quede maravillada por la comodidad y velocidad que alcanza el tren así como la cantidad de viajes que tiene diariamente entre ambas ciudades, los autobuses también son un servicio muy efectivo .

 

Pude visitar La Albufera, un hermoso lago cuyas aguas entre otras cosas se utilizan para regar los arrozales, se comunica por tres canales con el mar, en el se encuentran peces de agua dulce, anguilas y lubinas. Es un lago de poca profundidad y en el puedes disfrutar de atardeceres impresionantes así como de viajes en lanchas a través del lago.

 

 

 

Mi ultimo viaje fuera de la ciudad fue a Cullera, allí intente visitar el Santuario de nuestra Sra de la Encarnación y el castillo árabe pero estaban cerrados, no obstante desde aquella altura disfrute de unas vistas del pueblo y el mar muy bonitas, así como de la desembocadura del río Júcar.

                                         

 

En Valencia tome un autobús turístico que tiene dos recorridos por la ciudad, la Valencia Histórica y la Valencia Marítima, en varias horas pude disfrutar de la ciudad mientras oía la explicación de todo lo que íbamos encontrando.

Ir de tapas es muy común en España, yo también me fui de tapas, para mi, mas que comer las ricas y variadas tapas fue disfrutar mas de cerca a la gente, disfrutar su alegría, su entusiasmo, es un encuentro entre amigos con cualquier pretexto para pasarlo bien.

 

 

 

 

Fueron 11 días llenos de sorpresas, en los que además de descansar pude volver a vivir mis sueños, sentir la magia y el regocijo de estar de nuevo en Valencia, destino que siempre estará en mis planes porque el tiempo nunca es suficiente para disfrutar del encanto de esta tierra y compartir con los amigos.

                                                     

 

 

                                       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

 

ESPANA : MAS DE UN MOTIVO PARA SIEMPRE VOLVER

　

 

 

 

Cuando decido tomar vacaciones, verdaderas vacaciones, casi siempre termino eligiendo el mismo destino, España, y mis amigos se extrañan de que siempre quiera volver, puedo mirar la posibilidad de varios destinos, comparar precios, mirar hoteles y excursiones, pero en un lado especial de mi escritorio, dentro de mis favoritos, voy guardando toda la información sobre España, y al final termino rindiéndome una vez mas ante la magia de este hermoso país.

 

 

 

España es como un pequeño continente, con un poco mas de 47 millones de habitantes tiene 17 comunidades  autónomas y dos ciudades autónomas, cada comunidad es como si fuera un pequeño país, diferente, único, con sus tradiciones, historia, estilos arquitectónicos, festividades, cocina, memorias, paisajes, relieve, flora, fauna ,incluso los rasgos físicos de sus habitantes difieren de una provincia a otra, su acento al hablar, una gran diversidad que hace de este país un destino acogedor e interesante.Sus territorios están ubicados en Europa, la España Peninsular y también en África donde están situadas Ceuta y Melilla, además de las Islas Baleares situadas en el Mar Mediterráneo y las Islas Canarias en el Atlántico.Su idioma oficiales el castellano aunque tiene tiene otras lenguas cooficiales :catalán, valenciano, gallego, eusquera ,aranés.

Visitar España ha sido para mi poder revivir los sitios y personajes de los libros que leí, visitar los lugares históricos y culturales que conocía por el cine y la prensa, vivir mis ilusiones, siempre digo que una de las cosas por las que me siento feliz de haber salido un día de mi país es por el hecho de poder viajar, de haber podido romper las fronteras que impedían volar en busca de la realización de nuestros sueños, ha sido reencontrarme con el Quijote, con Machado, con Hernández, con Lorca, Unamuno, Blasco Ibáñez, con Dalí y Picasso, con las catedrales, plazas, museos, teatros, Sabina, Aute, Serrat, con Carreras, Plácido Domingo, con el flamenco y las sevillanas, con el fútbol, las procesiones, la paella, las tapas, el vino, la alegría, olores y colores, el Ave, la Plaza de Toros, el Barrio de Santa Cruz, la sidra y las perrunillas, Las Cibeles, la Puerta de Alcalá, las fallas, la noche de San Juan, los mercados, el queso, el jamón, el chorizo, ha sido vivir y sentir experiencias únicas .

 

 

 

 

Desde que subes al avión ya te sientes mas cerca de España, comienzas a oír los diferentes acentos, y sin proponértelo comienzas a tratar de identificar de donde serán los españoles que viajan contigo, como en todo el mundo algunos son herméticos, reservados, callados pero otros alegres y bulliciosos, amables, simpáticos, con muy buen humor, desde el aire comienzas a sentir a España.

Tengo varios amigos en España que me han ido llevando por esos rincones interesantes que solo los nacionales saben donde están , gracias a ellos mis experiencias en este bello país han sido mas grata e interesantes, me han ayudado a entender mas las tradiciones, a saborear esos ricos platos donde se combinan colores, sabores y texturas y que son sin duda un orgullo del país, he aprendido que salir de tapas no es solo a disfrutar de ellas sino a compartir con amigos y familias en un ambiente relajado, reír, bromear, estar juntos, que el español es alegre por naturaleza, cálido y humano, a todos ellos mi eterno agradecimiento por haberme abierto sus casas y corazón, y llevarme de la mano por ese mundo que hace unos anos me parecía imposible conocer y hoy lo siento tan cercano, por ellos también, siempre tendré mas de un motivo para regresar a España.

　

　

　

LA PALADAR DE PAPO: CREATIVIDAD Y BUEN SABOR

 

 

 

 

 

 

No se su nombre propio, pero los amigos le llaman Papo y yo también, es un muchacho con muy buen humor, agradable en el trato, emprendedor y con agallas para ser un gran empresario.

Mi visita a la Paladar de Papo ocurrió de forma accidental, veníamos un grupo de amigas de La Habana y de repente nos dimos cuenta que teníamos hambre, estábamos llegando sin avisar, así que la comida en nuestras casas tardaría un poco, y al ver el letrero junto a la carretera anunciando la presencia de una paladar vimos la gran solución y puedo asegurar que fue la mejor decisión del día.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Para los que no saben a que llamamos en Cuba “PALADAR” les puedo decir que son sitios para comer administrados por particulares que además de gustarles la gastronomía tienen posibilidades y habilidades para los negocios, las Paladares han ido desplazando a los restaurantes porque en ellas el ambiente es mas familiar, el trato es mas personal, la comida mas fresca y sabrosa . En muchos casos son atendidas por las familias, cada uno pone su esmero para que el negocio se fortalezca, para que los comensales salgan satisfechos y con el firme propósito de regresar.Estan en todas partes, desde bonitos edificios hasta construcciones rusticas donde el toque criollo se puede apreciar muy bien, la atención es esmerada, la comida muy sabrosa, buena presentación y sabor, los locales bien ambientados y limpios y los precios por debajo del de los restaurantes.

 

Las Paladares se han convertido en lugar de destino para los turistas nacionales y extranjeros ya que pueden disfrutar con amigos y familia de un ambiente mas relajado y acogedor, y son muchos los que regresan y también la recomiendan a sus amigos.

 

 

 

 

La Paladar del Papo, si tiene otro nombre no lo recuerdo porque así la llaman todos, se encuentra construida junto a su casa es una construcción rustica pero muy bien hecha, amueblada con muy buen gusto con los típicos taburetes y sillones de balance, todo esta limpio, arreglado, y en sus paredes cuelgan cuadros que reflejan escenas que tienen mucho que ver con la zona donde esta enclavada la paladar, muy cerca de la mundialmente famosa Vega Robaina destino obligatorio de todos aquellos que disfrutan los buenos habanos cubanos y desean conocer mas sobre el cultivo del tabaco, la vida y el sitio donde vivió y trabajo Robaina muy conocido en el ambiente de los fumadores por ser el único productor de tabaco que en vida tuvo el gran honor de tener una marca de tabacos con su nombre, me refiero a los tabacos Vegas Robaina, un premio sin duda a su entrega y sacrificio durante toda una vida en el cultivo de tabaco. 

 

La Paladar de Papo ha sido visitada por grandes personalidades, en ella han disfrutado de la sabrosa comida criolla y luego han seguido en una grata excursión por los sembrados de tabaco propiedad de la familia Robaina, Papo ha sido anfitrión de fotógrafos y escritores de las mas famosas revistas sobre habanos, de Nacional Geographic, de canales de TV de muchos rincones del mundo, turistas de todos lados, artistas famosos, llegan con el deseo de pasar un día en contacto estrecho con la naturaleza, disfrutando de un buen habano despues de  un dia de excursion por la Vega Robaina y de haber disfrutado de la sabrosa comida  criolla.

 

 

 

 

 

 

Si visita Cuba y decide conocer Pinar del Río, en la carretera hacia San Luis, el municipio donde se cultiva el mejor tabaco del mundo encontrara , La Paladar de Papo, un sitio donde sera atendido con gracia y esmero y donde podrá pasar un tiempo agradable degustando sus sabrosos platos en un ambiente campestre y natural.

 

LA MATERNIDAD : AMOR Y ENTREGA INFINITA

Uno de los momentos mas importantes y felices para la mujer es la maternidad, sentir dentro de nuestro ser como crece nuestro hijo es una experiencia maravillosa, oír su corazoncito latir cuando nos examinan, ver crecer nuestra pancita mes a mes, vamos disfrutando cada etapa del embarazo y nos vamos preparando para el nacimiento de nuestro hijo junto a nuestro compañero que también desde este momento comienza también a disfrutar y prepararse para la paternidad, vamos descubriendo cada día cosas nuevas, vamos creciendo.

En este tiempo de espera, consultamos material que nos enseñe como llegar al parto sin miedos, lo que debemos hacer para que el parto sea menos demorado y doloroso y nuestro hijo pueda llegar al mundo sin riesgos, aprendemos como alimentarnos mejor, la importancia que tienen los ejercicios al aire libre y vivir sanamente para la salud de nuestro bebe. Será una etapa de muchos cambios psicológicos, con muchas emociones y estados que van desde el miedo, la incertidumbre, la alegría, la euforia, el cansancio, dudas, inseguridad …….

Dedicamos también estos meses para ir comprando lo que necesitara el nuevo miembro de la familia, ir arreglando su habitación, amigos y familiares se acercan mas a los futuros papas y juntos están pendientes de todos los detalles a tener en cuenta para cuando llegue el bebe todo este listo.

 

 

 

 

 

 

 

Cuando llega el bebe, la vida de la familia cambia, pero sobre todo la de la madre empezara esa batalla contra el tiempo que nunca finalizara, queremos tener todo listo en nuestra casa y nuestra familia, tener a nuestro hijo bien cuidado, recuperar nuestra figura, seguir yendo a la universidad o al trabajo, seguir siendo hijas y esposas y llega el agotamiento porque nuestro día como el de todo el mundo solo tiene 24 horas .

Cuando nace nuestro hijo el sueno profundo y relajado desaparece de nuestras vidas, aunque estemos cansadas estamos pendientes al menor movimiento de nuestros hijos, al ritmo de su respiración, y así seguirá por siempre, si antes queríamos que se durmiera ahora si duerme mucho nos preocupa.

 

 

 

 

Luego vendrán sus primeros pasos, sus palabras primeras que la mayoría de las veces son MAMA y PAPA, la dentición, todo nos da gozo y mientras esto va ocurriendo seguimos investigando como educarlos correctamente, luego crecen, van a la escuela, se gradúan, llega la primera novia, la boda, y luego los nietos por los que sentimos un cariño tan especial como el que sentimos por nuestros hijos, hay algunos que afirman que se quieren mas pero yo no tengo prueba aun de ello.

 

 

 

 

 

La maternidad es hermosa, embellece a la mujer ser madre, pero mas aun lo hace el hecho de educar a sus hijos en el amor y el respeto a los demás, llevarlos por buen camino, ser ejemplo para ellos en todo y cuando sus hijos sean hombres de bien honraran sus cabellos grises con una corona que fue forjada con noches de desvelo, esfuerzos, entrega, dedicación.

Quiero dejar un pensamiento muy especial para aquellas madres de cuyos brazos han sido arrebatados sus bebes por diferentes motivos y no pudieron verlos crecer, para aquellas mujeres que ni siquiera tuvieron la oportunidad de llevarlos en sus vientres porque han sido esterilizadas en muchos casos sin su consentimiento, a las madres que han llegado a ser grandes profesionales sin descuidar los cuidados y educación de sus familias, a las madres adoptivas por sus obras de gran amor, a todas esas madres que han sido el timón de sus familias porque el esposo por diversos motivos no esta y han sacado adelante a sus hijos, a las que han criado hijos independientes y responsables, a las que tienen sus hijos enfermos a todas las madres del mundo, a mi madre, mi abuela, a mis hermanas, mi tia y a mis amigas.

En este Día de las Madres y todos los demás días por venir deseo que sea feliz, que cuando recuerdes a tus hijos la luz vuelva a brillar en tus ojos por el orgullo de haber cumplido con esa tarea de infinito amor , la maternidad.